SOARERS

 

 

 

 



遊穂
We promote the cool Japanese style with the contents of the precious sake imported directly from Japan
《 料理 》 Paring Dishes
●石川県のブランド酒米「能登ひかり」を使用した純米酒
●口当たり、喉越し共にどっしりとした辛さが特徴的で、日本海で水揚げされる魚介類と相性ピッタリ
《 料理 》 Paring Dishes
●山田錦の華やかな風味が香る純米吟醸酒
●遊穂シリーズの中では酸度が低く、誰でも飲みやすい超爽快な風味
● 喉黒など白身魚の刺身
● 越前蟹き
●山田錦を使用した高精米歩合の純米大吟醸酒
●日本酒らしい辛口さと爽快な喉越しでファンが拡大中

《 料理 》 Paring Dishes
● 魚介類全般
● 各種鍋
● 鰻の蒲焼
● いくら・雲丹の軍艦
 
【 和食店 】
【 特徴 】 SALES POINTS
【 遊穂銘柄紹介 】 IMAGE

【 蔵元基本情報 】
BREWERY DATA


■ 蔵元名 :御祖酒造
■ 商品名 :遊穂、ほまれ
■ 醸造地 :石川県中能登町
■ 代表者 :藤田美穂
■ 創業年 :1897年(明治30年)
■ 受賞歴 :

【 遊穂のココが凄い!! 】 
YUHO STRONG POINTS


著名グルメ誌に多数掲載
鑑評会にて直近5年連続で金賞を受賞中の当蔵は、香港でも発売されているDANCHUにも幾度と紹介されている注目の日本酒蔵元

業界では珍しい女性社長
社長の藤田美穂氏は会社員から転職された業界では異例の経歴を有する蔵人

【 基本情報 】 BASIC INFO
 
麓井
FUMOTOI
|  天鷹
TENTAKA
 
|  志太泉
SHIDAIZUMI
 
|  月山
GASSAN
|  一品
IPPIN
|  遊穂
YUHO
【 日本酒銘柄紹介 】 SOARERS SAKE BRANDS

 Copyright 2012 SOARERS Limited. All rights reserved

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遊穂 Yuho

■ 純米大吟醸 Junmai-Daiginjo
■ 精米歩合:40% (60% cut)
■ 使用米:山田錦
■ 日本酒度:+6.0 Mediumdry
■ 酸度:1.8 Clear
■ 香り:微香 Slightly flagrance
■ 飲み方:温燗・冷酒
■ 対象:初心者・愛飲家
・期間限定商品のため定期在庫なし
遊穂 Yuho

■ 純米吟醸 Junmai-Ginjo
■ 精米歩合:60% (40% cut)
■ 使用米:山田錦
■ 日本酒度:+4.0 Mediumdry
■ 酸度:1.5 Rich
■ 香り:芳醇 Rich Aroma
■ 飲み方:冷酒
■ 対象:初心者・愛飲家
・製造本数限定のため、在庫数稀少

遊穂 Yuho 

■ 純米 Junmai
■ 精米歩合:70% (30% cut)
■ 使用米:能登ひかり
■ 日本酒度:+2.0 Mediumdry
■ 酸度:1.6 Rich
■ 香り:芳醇 Rich Aroma
■ 飲み方:熱燗・冷酒
■ 対象;上級者・熱燗趣向者
・古酒家えん
・富士の幸
・一平安CWB